YUMURTADAN DAHA FAZLA D VİTAMİNİ İÇERİYORLAR!

Uzmanların ve beslenme verilerinin öne çıkardığı gıdaların başında morina karaciğeri yağı geliyor. Sadece bir yemek kaşığı morina karaciğeri yağı, yaklaşık 34 mikrogram D vitamini içeriğiyle günlük referans alım değerinin yüzde 170'ini tek başına karşılıyor. Balık grubunda ise 85 gram pişmiş gökkuşağı alabalığı 16,2 mikrogram D vitamini sunarak günlük ihtiyacın yüzde 81'ini sağlarken, aynı porsiyondaki pişmiş somon 14,2 mikrogram ile günlük değerin yüzde 71'ine ulaşıyor. Hayvansal gıda tercih etmeyenler için zenginleştirilmiş soya ve badem sütlerinin bir bardağı günlük D vitamini ihtiyacının yüzde 15'ini karşılarken, 4 adet sardalya ise yüzde 12'lik bir katkı sağlıyor.

D vitamini eksikliğini gidermek ve bağışıklığı desteklemek isteyen herkes, bu besinleri yıl boyunca öğünlerine ekleyerek gelişim sağlayabiliyor. Yağlı balıkların pişirilerek, bitkisel sütlerin doğrudan ve morina karaciğeri yağının ise yüksek A vitamini içeriği nedeniyle porsiyon kontrolüyle tüketilmesi öneriliyor. Özellikle takviye edici yağ kullanımında dozajlara dikkat edilmesi gerektiğini vurgulayan uzmanlar, dengeli bir beslenme planının hastalıklara karşı vücut direncini artırdığını belirtiyor.

Haber Merkezi