Fırınlara Sıkı Denetim

Yalova İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü ekipleri ile birlikte Yalova’da bulunan fırınlara ve ekmek üretim işletmelerine halk sağlığı ve hijyen konusunda denetimler gerçekleştiriyor.

Yapılan denetimlerde ham madde ve ürünlerin muhafaza koşulları, üretim alanlarının temizliği ve bakımı, personel hijyeni, gıda ile temas eden ekipmanların uygunluğu, genel ve özel hijyen şartları ve üretim süreci boyunca gıda güvenilirliği için alınan tedbirler çok sıkı bir şekilde denetleniyor.

İl Müdürlüğü’nden yapılan açıklamaya göre Yalova halkının daha hijyenik, sağlıklı ve güvenilir şekilde üretimi yapılan gıdalara erişebilmesini sağlamak için böyle denetimleri kararlılıkla sürdüreceklerini açıkladı.

Haber Merkezi