Erken Gelen Kışa Karşı, Pazar Kalkanı!

Aniden bastıran serin ve yağışlı havalar, sonbaharın ve kış soğuklarının yüzünü erken göstermesine neden olurken günlük sıcaklık farklarının artmasıyla birlikte soğuk algınlığı, grip ve halsizlik şikayetleri tırmanışa geçti. Vatandaşlar, hastalıklardan korunmak için çarşı pazara akın ederek mevsim sebze meyveleriyle Pazar arabalarını dolduruyor. Sağlık otoriteleri de mevsim geçişini hasarsız atlatmak için vücudun ısı dengesini korumanın önemine ve metabolizmayı desteklemek için beslenme alışkanlıklarında kış moduna geçilmesinin önemini vurguladılar.

Grip ve viral enfeksiyonlara karşı koruyucu bir kalkan oluşturmak isteyenler için uzmanların öne çıkardığı temel beslenme kurallarında önceliği C vitamini ve antioksidan deposu olan balkabağı, nar, ayva, mürdüm eriği, brofkolı, pırasa, ıspanak ve karnabahar gibi mevsimsel ürünler sofraların baş köşesinde yer almasının önemine değindiler.

Vücut savunmasının büyük bir kısmının yürütüldüğü bağırsak florasını güçlü tutmak amacıyla ev yapımı yoğurt, kefir ve doğal fermente turşular düzenli  tüketmenin faydalarını açıklayarak Soğan, sarımsak, taze zencefil ve zerdeçal gibi kan dolaşımını hızlandıran ve iltihap önleyici etkiye sahip besinler yemeklere ve çorbalara dahil  edilmilidir şeklinde açıklamlarda bulundular.

Haftada en az 1-2 gün mevsim balıklarının (hamsi, palamut, istavrit vb.) yanı sıra kurubaklagiller, yumurta ve yağlı tohumlar (ceviz, badem) ile vücut direnci artırmak bu mevsim de vücut kalkanını güçlendirmek çok önemli. Bu besinlerle birlikte Vücuttaki toksinleri uzaklaştırmak için günde en az 2-2,5 litre su içmeye devam edilmelidir.

Sağlık uzmanları ise ek gıda ve takviye kullanımından önce taze, dengeli ve mevsimine uygun doğal beslenmenin kış aylarını zinde geçirmedeki en etkili yöntem olduğunun altını çiziyor. 

Haber Merkezi