Gözden Kaçırmayın

HORECA İşletmeleri İçin Depozito Kayıtlarında Son Tarih EkimHORECA İşletmeleri İçin Depozito Kayıtlarında Son Tarih Ekim

TZOB Genel Başkanı Şemsi Bayraktar'ın paylaştığı verilere göre, markette fiyatı en çok artan %81,0 ile çilek, havuç %52,2, kabak %32,8, Kuru soğan %32,5 ve % 24,7 ile patetes oldu. En çok Haziran ayında markette fiyatı düşen ürünlerin başında %37,8 ile domates oldu. Domatesi % 22,3 ile karpuz, %17,1 nohut, %13,3 kuru üzüm ile %10,5 ile yumurta oldu.

Üreticide 18 lira 75 kuruş olan elma, market raflarında %379,3'lük bir farkla 89 lira 87 kuruşa satıldı. Tüketici elmayı tam 4,8 kat daha pahalıya tüketmek zorunda kaldı. Elmayı sırasıyla havuç (3,8 kat), çilek (3,8 kat) ve yeşil fasulye (3,5 kat) takip etti. Üreticide 43 lira olan çilek, market raflarında ortalama 164 lira 91 kuruştan kendine alıcı buldu.


Feride Likos

İnternet Editörü