Yalova’nın Yeni Lezzet Durağı Ya-Ka Kapılarını Açtı: Atıl Bir Köşe Nasıl İstihdam Merkezine Dönüştü?

Yalova’nın en işlek noktasında uzun süredir sessizliğe gömülen o atıl köşe, bugün turuncunun dinamik enerjisiyle yepyeni bir hayata merhaba dedi. Peki, kâr amacı gütmeyen ve mutfağında tamamen öğrencilerin harikalar yarattığı Ya-Ka, şehrin gastronomi ve hizmet sektörünü nasıl kökünden değiştirecek? İl Özel İdaresi’nin vizyoner desteğiyle hayata geçirilen, aronyalı kurabiyelerden taptaze sandviçlere kadar her detayın mesleki eğitimle yoğrulduğu bu özel projenin ardındaki ilham verici hikayeyi ve Yalova'ya katacağı gerçek değeri sizin için mercek altına aldık.

2026-06-26 10:41:00 Yayınlanma

Pınar Kızıltaş Kaynak

95 Okuma

Yalova’nın Yeni Lezzet Durağı Ya-Ka Kapılarını Açtı: Atıl Bir Köşe Nasıl İstihdam Merkezine Dönüştü?

Gözden Kaçırmayın

İSTİHDAM TOPLANTISI YAPILDI

Yalova'nın Merkezinde Turuncu Dönüşüm

Yalova İl Özel İdaresi'nin güçlü destekleriyle hayata geçirilen Ya-Ka projesi, şehrin günlük yaşamına yepyeni bir soluk getiriyor. Şehrin en hareketli güzergahlarından birinde yer almasına rağmen uzun zamandır kullanılmayan köşe, kapsamlı bir yenileme çalışmasının ardından modern ve keyifli bir sosyal mekana dönüştürüldü. Turuncu rengin sıcaklığı ve pozitif enerjisiyle tasarlanan bu yeni nokta, sadece görsel bir güzellik sunmakla kalmıyor, aynı zamanda Yalova halkının günlük yaşamına keyifli bir dokunuş katmayı hedefliyor.

Kâr Amacı Gütmeyen Eğitim Mutfağı

Uygulama Oteli bünyesinde faaliyet gösterecek olan Ya-Ka, tamamen kâr amacından uzak, toplumsal fayda odaklı bir işletme modeliyle dikkat çekiyor. Mekanın en büyük özelliği ise mutfağında ve servisinde çalışan dinamik gençlik enerjisi. Meslek okullarında eğitim alan gençler, bu mekanda staj yaparak doğrudan saha deneyimi kazanıyor. Mutfağa giren yetenekli gençlerin tamamen kendi emekleriyle hazırladığı aronyalı kurabiyeler, taptaze sandviçler, günlük tatlılar ve çeşitli lezzetler Yalovalıların beğenisine sunuluyor. Ziyaretçiler, bir yandan keyifli vakit geçirirken diğer yandan gençlerin eğitim serüvenine ve heyecanına doğrudan tanıklık etme fırsatı yakalıyor.

Hizmet Sektörüne Nitelikli İş Gücü Sağlanacak

Bu anlamlı projenin Yalova'ya kazandıracağı en kalıcı değer, şüphesiz nitelikli personel istihdamına sağladığı devasa katkı olacak. Ya-Ka çatısı altında hem servis hem de mutfak aşamalarında staj görüp gerçek müşteri deneyimiyle harmanlanan gençler, sektörün aranan yüzleri olmaya hazırlanıyor. Buradan mezun olan çocukların gelecekte kendi iş yerlerini kurma veya Yalova'nın önde gelen işletmelerinde kaliteli hizmet sunma potansiyeli, projenin sürdürülebilir başarı hedefini gözler önüne seriyor. Emeği geçen herkesin büyük bir gururla şehre sunduğu Ya-Ka, hem lezzet tutkunlarını hem de eğitime destek olmak isteyen tüm vatandaşları bu eşsiz deneyimi paylaşmaya bekliyor.