Gözden Kaçırmayın

Şehrin Dört Bir Yanı YenileniyorŞehrin Dört Bir Yanı Yenileniyor

Kültürel Miras Yalova'da Canlanıyor

Kültür ve Turizm Bakanlığı öncülüğünde ve Yalova Valiliği koordinasyonunda hayata geçirilen Türk Mutfağı Haftası, yerel kültürlerin ve binlerce yıllık mutfak mirasının tanıtılması amacıyla büyük bir coşkuyla gerçekleştiriliyor. Yalova'da kurulan geniş etkinlik alanında, Türkiye'nin dört bir yanından gelen yöresel lezzetler vatandaşların beğenisine sunuluyor. Hem yerel üreticileri destekleyen hem de kültürel kaynaşmayı sağlayan bu organizasyon, ziyaretçi akınına uğruyor. Ziyaretçiler, eşsiz yöresel ve kültürel yemekleri tadarken, aynı zamanda Anadolu'nun sıcak ve samimi atmosferini birebir deneyimleme fırsatı buluyor.

Yöresel Derneklerden Kültür Çıkarması

Etkinlik alanında en çok dikkat çeken noktaların başında, memleket hasretini dindiren ve yerel tatları gururla sergileyen sivil toplum kuruluşları geliyor. Bu önemli organizasyonda yerini alan Erzurumlular Derneği yetkilileri, projeden duydukları büyük memnuniyeti dile getirdi. Turizm Bakanlığı'nın düzenlediği Türk Mutfak Haftası'nda Erzurum'u temsil etmenin haklı gururunu yaşadıklarını belirten dernek temsilcileri, bu güzel proje sayesinde hem rızklarını kazandıklarını hem de yeni insanlarla tanışarak sosyalleştiklerini aktardı. Etkinlikteki genel coşkuya dikkat çeken temsilciler, herkesin çok mutlu olduğunu, kendilerinin de bu mutluluğu paylaştığını vurgulayarak tüm vatandaşları stantlarına davet etti.

Alanın bir diğer renkli durağı ise Yalova Yeni Malatyalılar Derneği stantları oldu. Doğunun zengin mutfak kültürünü Marmara'ya taşıyan dernek üyeleri, etkinliğe katılım amaçlarının tamamen kültürel elçilik yapmak olduğunun altını çizdi. Malatya'nın benzersiz yöresel ürünlerini geniş kitlelere tanıtmak için orada bulunduklarını ifade eden üyeler, ziyaretçilerin gösterdiği yoğun ilgiden oldukça memnun olduklarını belirtti.

Vali Yardımcısından Samimi Mutfak Deneyimi

Türk Mutfağı Haftası'nın en akılda kalıcı ve samimi anlarından biri ise, protokol kurallarının bir kenara bırakılıp mutfağın sıcaklığında buluşulan o anlar oldu. Kültür ve Turizm Bakanlığı'nın düzenlediği etkinlikte stant açan bir katılımcı, günün en büyük sürprizini Yalova Vali Yardımcısı Osman Sarı ile birlikte yaşadı.

Tezgahın başına geçerek Vali Yardımcısı ile birlikte Karadeniz'in meşhur lezzeti muhlamayı yapan stant sahibi, etkinlikten duyduğu coşkuyu samimi sözlerle aktardı. Yöresel ve kültürel yemeklerin sergilendiği bu etkinliğin çok güzel geçtiğini ve bugün tarifsiz bir mutluluk yaşadığını belirten katılımcı, Vali Yardımcısı Sarı’nın kendisini kırmayarak muhlama yapımına eşlik etmesinden duyduğu sevinci paylaştı. 


İpek Kaya